مراحل و راهنمای انجام پروژه ارزیابی کار و زمان

[Administrators admin آفلاین]

 پروژه های ارزیابی کار و زمان :

 جهت دانلود پروژه های ارزیابی کار و زمان اینجا کلیک کنید

درس ارزیابی کار و زمان یکی از دروس اصلی و تخصصی رشته مهندسی صنایع است که برای داشتن درک نسبتاً کاملی از مفاهیم و اصول مطروحه در آن، انجام پروژهای عملی در یک واحد صنعتی ضروری است. لذا در قسمت ذیل نحوه انجام پروژه این درس توضیح داده شده است. امید است با انجام دقیق و منظم این پروژه و ارائه گزارش به موقع، درک بهتر و کاملتری از مفاهیم مطروحه در این درس به دست آید.

 
شناخت واحد صنعتی و فرآیند تولید:
  
1- معرفی واحد صنعتی (شامل تاریخچه و سـابقه فعالیـت-  مـدیریت و نحـوه اداره-  تعـداد و تخصـص نیـروی انسانی-  تهیه چارت سازمانی-  نشانی و شماره تماس)
2- تهیه لیست محصولات تولیدی، بیان قدمت و میزان تولید آنها، بیان تغییرات طراحی و روند تقاضا.
3- یکی از محصولات را برای پروژه ارزیابی انتخاب نموده و دلیل انتخاب خود را بیان نمایید.
4- شرح مشخصات فنی محصول را نوشـته (مشخصـات کلـی محصـول شـامل ابعـاد، وزن، تـوان و ...) و نقشـه انفجاری محصول را تهیه نمایید.
5- لیست مواد اولیه و قطعات مورد نیاز محصول را تهیه نمایید.
6 - نمودار FPC ، OPC  و مونتاژ را برای محصول مورد نظر خود تهیه نمایید.
7- ترسیم Flow Diagram (FD) برای فرآیند کلی تولید محصول.
8- برگه عملیاتی یا جدول فرآیند عملیات را برای قطعات ساختنی تهیه نمایید. (ذکر زمـان عملیاتهـا الزامـی است).
 
تجزیه و تحلیل انتقادی واحد تولیدی و عملیات تولیدی و تحلیل شاخصهای بهره وری :

1- نگرش انتقادی نسبت به فرآیند تولید و ارائه پیشنهاداتی جهت بهتر کردن آن (انجام آنالیز what-if).
2- تشخیص و تحلیل شاخصهای بهره وری (برای مثال بهره وری حمل و نقـل کـه عبارتسـت از نسـبت زمـان حمل و نقل به زمان کل فرآیند).
 
تجزیه و تحلیل ایستگاههای کاری :
 
1- تعیین ایستگاه کاری گلوگاه و پیشنهاداتی جهت رفع بار کاری آن
2- ترسیم نمودار انسان-  ماشین (در صورت امکان)
3- تعیین تعداد بهینه ماشینهای کاری تخصیصی به یک اپراتور
4- ترسیم ماتریس جریان بین ماشین آلات
 
آنالیز خط تولید  

• بررسی دقیق ایستگاههای کـاری و متعادل سـازی خـط تولیـد (در صـورت امکـان اسـتفاده از نرم افزارهـای

 (Flexible Line Balancing FLB) رایانهای در این خصوص مانند
 
آنالیز حرکات  

•  تحلیل حرکات اپراتورها در ایستگاههای کاری مونتاژی با توجه به اصول اقتصـادی حرکـت و بهینـه نمـودن طراحی میز مونتاژ (در صورت وجود)

 
زمان سنجی:
   
انجام زمان سنجی از یک فرآیند تولیدی (به طور کامل یا بخشی از آن) با روش های مرسوم.  
-    مشخص کردن عناصر کاری و تحلیل دقیق آنها
-    تشخیص نوع روش مناسب برای زمان سنجی (Stop watch, MTM, MOST) با ذکر دلیل
-    انجام دقیق مراحل زمانسنجی با ذکر کلیـه نکـات آن (اگـر از ترکیبـی از روش هـای زمانسـنجی مرسـوم استفاده شود بهتر است. یعنی اگر ممکن است برای مثال بخشـی از کـار بـه روش stop watch و بخشـی دیگر به روش MOST زمانسنجی شود. البته این مورد تا حدودی بـه فـرد زمانسـنج و آنـالیز وی از کـار بستگی دارد که در هر کاری چه روشی را برای زمانسنجی انتخاب نماید).

کاربردهای ارزیابی کار و زمان

* افزایش بهره وری *تجزیه و تحلیل کارایی عملیات * تعیین استانداردهای انجام کار جهت برنامه ریزی و کنترل موثر تولید *یکی از موثرترین ابزار تحقیقاتی و کنترلی مدیریت بر روی کارایی افراد و سازمان

مباحث مورد نیاز که باید در یک پروژه ارزیابی کار و زمان به کار رود عبارت است از:

فاز اول – کلیات

• معرفی کارخانه
• تاریخچه
• محصولات تولیدي شرکت
• نمودار سازمانی شرکت
• جانمایی شرکت شرح محصول منتخب
• معرفی محصول
• مشخصات فنی محصول

فاز دوم – کارسنجی

• مقدمه و تئوری
• لیست مواد اولیه
• لیست قطعات (خریدنی / ساختنی)
• لیست انواع ماشین آلات تولیدي
• لیست ابزار آلات تولیدي
• درخت محصول
• برگه عملیاتی
• جدول فرآیند عملیات
• جدول فرآیند عملیات چند محصولی
• نمودار مونتاژ
• جدول تقدم و تاخر
• نمودار تقدم و تاخر
• نمودار فرآیند عملیات
• جداول فرآیند جریان(مواد، ماشین و انسان)
• نمودار فرآیند جریان مواد
• جداول انسان و ماشین
• جداول فعالیت¬های گروهی
• جداول فعالیت¬های دودست
• نمودار از-به
• جدول رابطه فعالیت¬ها
• نقشه جریان

فاز سوم – بهبود، بالانس خط مونتاژ و محاسبه ماشین¬آلات و نیروی انسانی

• مقدمه وتئوری
• بهبود جداول و نمودارها
• بهبود جدول فرآیند عملیات چند محصولی
• بهبود جدول انسان ماشین
• بهبود جدول فعالیت های دودست
• بهبود جدول فعالیت های گروهی
• بهبود جدول از-به

فاز چهارم – زمانسنجی

• مقدمه و تئوری
• زمانسنجی به کمک کرنومتر
• زمانسنجی پیشرفته MTM
• زمانسنجی پیشرفته MOST
• پیشنهادات در قالب چگونگی افزایش بهره وری